ねぎぼうず

夕方に収穫したネギをたくさんいただきました!

どのネギも葱坊主が付いていて、そろそろ食べ頃を過ぎた感じだけど、

青々として美味しそうです!

帰宅後、早速青い部分を調理。

クタクタに茹でて食べやすい大きさに切ってタッパーへ。

生を細かく刻んで瓶に入れ、醬油を注いでネギ醤油に。

葱坊主、可愛い💗(でも切り落としてしまいましたが・・・)

歌って踊って走る書道家 河邊 真(雅号:清花)

板橋区「わんぱくクラブ」で書道を教えて16年。2024年3月わんぱくクラブの閉園にともない、2024年5月より書道教室「アトリエわんぱく」をスタート。子供から大人まで幅広く「書道の楽しさ」を伝えたく活動しています。講師・パフォーマンス・作品のご依頼を受け付けております。

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