今日は何の日？

ガトーショコラの日だそうです。

東京都新宿区新宿に店舗を構える1998年（平成10年）創業のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフが制定。 日付は「ケンズカフェ東京」が初めてガトーショコラを販売した日にちなむ。ガトーショコラの魅力をより多くの人に知ってもらうことが目的。同店のガトーショコラは世界最高峰のチョコレートを贅沢に使った究極のガトーショコラと呼ばれている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。